Seit der frühesten Kindheit gehört dieses Pastagericht zu meinen absoluten Top 3 was mein Lieblingsessen angeht. Pasta und Sahne passen für mich einfach wie die Faust aufs Auge! Wie ich das Ganze zubereite, erkläre ich euch im folgenden Beitrag. Zutaten für 3 Personen: 500g Tortellini 400g Sahne 100g Kochschinken ca. 50g Parmesan 1/2 TL Paprika„Tortellini alla Panna“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Italien
Pasta mit Hähnchenfilet in Tomaten-Sahnesoße
Pasta, Hähnchen, Sahne, Tomaten… Diese Kombination klingt vielversprechend. Und das ist sie auch! Dieses tolle Pasta-Gericht ist schnell zubereitet und unfassbar lecker! Zutaten für 3 Portionen: 180g Pasta 400g Hähnchen Mini-Filets 200g Sahne 100g Kirschtomaten 100g Blattspinat Pfeffer, Salz, Paprika edelsüß 1 TL Olivenöl Zubereitung: Zunächst die Pfanne mit dem Öl bestreichen und vorheizen (mittlere„Pasta mit Hähnchenfilet in Tomaten-Sahnesoße“ weiterlesen
Pizza ohne Hefe
Das liebste „Fast Food“-Gericht des Deutschen. Die Pizza. Ursprünglich erfunden von italienischen Bauern aus Teigresten und Tomaten hat sie Einzug in die Küche aller Welt erhalten. Einen richtigen Pizza-Hefeteig anzusetzen ist aber sehr zeitaufwändig. Ich zeige euch hier eine Möglichkeit, eine leckere Pizza ganz ohne Hefe und damit ganz ohne lästigem Warten in wenigen Minuten„Pizza ohne Hefe“ weiterlesen
Pizzabrötchen vom Grill
Zu jedem BBQ gehört eine Beilage, idealerweise in Form von Fingerfood. Diese leckeren Pizzabrötchen vom Grill sind nicht nur als Beilage geeignet, sondern auch als Amusegeule vorab um den kleinen Hunger zu stillen und die Zeit bis zur Fertigstellung des Hauptganges zu überbrücken. Zutaten: 7 Aufbackbrötchen 1 Becher Schmand 1 rote Paprika 100g Salami 100g„Pizzabrötchen vom Grill“ weiterlesen
Tomaten-Mozarella-Hähnchenbrust mit Zucchini-Gemüse
Kalorienarm und mediterran. Dieses Gericht ist für alle, die mal etwas gesünder grillen wollen und ist zudem noch in wenigen Minuten zubereitet. Zutaten: 3 Hähnchenbrustfilets 2 mittelgroße Tomaten 1 Mozarella 1 Zucchini 1 große Zwiebel 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 3 – 4 EL #Smoke von Ankerkraut Ankerkraut „Tomaten-Mozzarella-Gewürz“ Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets kurz abwaschen und„Tomaten-Mozarella-Hähnchenbrust mit Zucchini-Gemüse“ weiterlesen
Saarbeque - Foodblog aus dem Saarland 