Mexiko – Saarbeque – Foodblog aus dem Saarland

Mexiko-BBQ-Wraps

Mexiko und BBQ, das ist eine Kombination, die gutes verspricht. Diese leckeren Mexiko-BBQ-Wraps sind nicht nur super lecker und schnell zubereitet, sondern noch eine kalorienreduzierte Eiweiß-Bombe! Wie diese tollen Wraps zubereitet werden könnt ihr im folgenden Beitrag nachlesen. Zutaten (für 4 Wraps): 4 Wraptaschen 500g Rinderhackfleisch 100g Kidneybohnen 100g Mais etwas Fetakäse 2 EL Barbecue-Soße„Mexiko-BBQ-Wraps“ weiterlesen

Leckere Salsa

Eine der besten Grillsoßen schlechthin in meinen Augen ist die mexikanische „Salsa“. Nicht nur zu Fleisch, Brot und Bratwurst passt sie hervorragend, nein, auch ganz klassisch für Nachos, in Taccos oder in Burritos schmeckt sie hervorragend! Dieses Rezept ist nicht nur einfach und schnell, sondern auch verdammt lecker! Zutaten: 500 g Tomaten 1 rote Paprika„Leckere Salsa“ weiterlesen

Feuriges Chili Con Carne

Was gibt es besseres, als ein feuriges Chili Con Carne aus dem Dutch Oven zum Sonntag? Ein echter Klassiker, der einfach zuzubereiten ist, auch in größeren Mengen. Die folgend aufgeführten Mengenangaben beziehen sich auf 4 Personen.

Käse-Nacho-Pfanne

Käse-Nachos sind ein beliebter Partyklassiker, insbesondere für Silvester. Einmal vorbereitet, kann sich jeder mit den Fingern an dem großen Nachovulkan bedienen und nach allen Regeln der Kunst genießen. Zutaten: 500g Rinderhackfleisch Je eine grüne und eine gelbe Paprika 1 mittelgroße Zwiebel 150g geriebener Cheddar 100g geriebener Mozarella 250g Bacon 2 EL * Ankerkraut „Magic Dust“„Käse-Nacho-Pfanne“ weiterlesen