Im Laufe der Zeit kommt jeder Griller an den Punkt, an dem er den Gedanken hegt, seine eigene BBQ-Sauce zu entwickeln. Diesen Punkt hatte ich vor kurzem auch erreicht. Nach scheinbar unendlicher Recherche und zahlloser Gedankenspiele habe ich in meinem Kopf diese Soße kreiert. Das Ergebnis? Aus meiner Sicht absolut Bombe! Eine ausgewogene Mischung aus„SBQ – Spicy-BBQ-Sauce“ weiterlesen
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Zucchini-Hackfleisch-Pfanne
Es war heute wieder einmal Zeit für etwas leichtes. Da kam diese leckere Zucchini-Hackfleisch-Pfanne genau richtig! Mit leckerem Reis ist dies ein Gericht, mit dem man locker die ganze Familie satt bekommt. Positiver Nebeneffekt: es ist auch noch gesund! Wie ihr dieses leckere Pfannengericht zubereitet, könnt ihr im folgenden Beitrag nachlesen. Zutaten: 500g Rinderhack 2„Zucchini-Hackfleisch-Pfanne“ weiterlesen
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