Wenn es draußen heiß wird, dann hat man häufig Lust etwas leichtes und erfrischendes zu Essen. Diese Wraps sind da hervorragend geeignet! Kalorienarm und lecker, leicht zu verdauen und total erfrischend! Zutaten (für 3 Wraps): 3 Wrapfladen oder Tortillafladen 400g Hähnchenbrust 1 TL Curry (z.B. Ankerkraut „Curry Englisch“) 1 TL Kokosöl ein paar Kirschtomaten 1„Curry-Hähnchen-Wraps“ weiterlesen
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Pulled-Turkey Curry vom Grill
Ich bin ein großer Fan von Currys… und von gesmoktem Fleisch… und tollen Gewürzen. Da dachte ich mir, ich kombiniere das! Heraus kam ein unfassbar leckeres Pulled-Turkey-Curry! Zutaten: Putenkeule 1 rote Paprika 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Dose Ananas-Stücke 1 Dose Kokosmilch etwas Hähnchengewürz nach Wahl (z.B. „Mango No. 5“ von Ankerkraut) 1 TL Curry-Mischung„Pulled-Turkey Curry vom Grill“ weiterlesen
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