Der Sommer naht und mit ihm (hoffentlich) die Temperaturen jenseits der 30°C-Marke. Was passt da besser zum Grillen als ein erfrischender und leichter Dip?
Zutaten:
- 250g Naturjoghurt (1,5% Fett)
- 2 Knoblauchzehen
- frische Minze
- frische Petersilie
- frischer Basilikum
- Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Die Knblauchzehen und die Kräuter fein zerhacken und mit dem Joghurt vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Das ganze dann ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Fertig!
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